どーも!グランデックスのまーしです!
僕はチャーハンが大好きです。ラーメン屋さん行くとほとんど注文するのはチャーハン。でも焼豚は苦手(お肉が苦手)なので、卵とネギくらいの「黄金チャーハン」がベスト。ラーメンだった場合、僕と行くと無条件で「チャーシュー麺」になるのでお得ですよ。
長瀞ベースより車で4分くらい、スタッフ行きつけのラーメン屋さん『奥我(おうが)』さんをご紹介します!
これを読んだら、今日の夕飯はラーメン食べたくなっちゃうかも!?
メニュー
ながとろ散策 -ラーメン 奥我(おうが)編-
長瀞ベースから車で皆野寄居バイパス(有料道路)皆野長瀞IC入り口の方向へ約4分、国道82号線沿いにあるラーメン屋さんが『奥我(おうが)』さんです。
白河多加水麺という福島県の白河ラーメンで用いられる麺を使用しており、モチモチ食感がホントに美味しい!太麺と細麺も選べるので、お好みの麺をチョイスできます。
ラーメンは種類豊富ですが、リピーター1番人気は『担々麺系』。
なんで「系」かというと、奥我さんのオリジナル担々麺が数種類あり、期間限定などでも登場するんです。レギュラーメニューとしてあるのが「担々麺」はもちろん、「トマト担々麺」と「カレー担々麺」。
今回はその中から「担々麺」と「カレー担々麺」を注文しました。
(チャーハンも美味しいです!)
奥我オリジナル ”担々麺” が絶品!
僕はノーマルの「担々麺」。
(こちらにオリジナルの肉味噌が入りますが、僕はお肉食べれないので除いていただきました。肉味噌があって完成形ですが、これでもホントに美味しい!)
僕は細麺派なので細麺をチョイス。
とろみのある味噌ベースのスープには溶き卵も入っていてマイルドです。スープがモチモチのちぢれ麺としっかり絡みつくので、濃厚な感じです。
ほのかに香るゴマの香りがまたGOOD!味もしっかりしているので、濃いめが苦手な方は割り下を注文すると美味しくいただけますよ。
”カレー担々麺” は専用スパイスで辛さも自由自在!
予約センターのマスコットキャラクター ”MAXくん”(スタッフ名です)が注文したのは
「カレー担々麺」。
ここからはMAXくんの感想。
そんな迷いがなくなるメニューが「カレー担々麺」です。
オウガは注文の際に麺の太さを選べるのですが、カレー担々麺には断然 ”太麺” がオススメです!濃い目のねっとりとしたスープに絡みつく太麺。太麺のモチモチ具合も絶妙で、噛み応えバッチリです!
カレーの辛さも提供時にはそんなに辛くないですが、備え付けの辛さを調節する「カレー担々麺専用のスパイス」を掛ければとんでもなく辛くもできます。(過去に入れすぎて完食が辛かった経験があります。笑)
麺を食べ終わったら別で注文していたご飯を入れて、ラーメンご飯もオススメです!2大炭水化物の共演にお腹は満腹で、大満足になること間違いなしです!
その他にも気になるメニューが!?
「赤・白拉麺」?「ハバネロラーメン」??
奥我さんのラーメンレパートリーは担々麺だけじゃないんです。
王道の「正油」「しお」「みそ」はもちろん、中には聞き慣れない「赤拉麺」や「白拉麺」、そして「ハバネロラーメン」なんてのも。
実際僕はほとんどのラーメンを食べております。辛いのが好きなので、「ハバネロラーメン」もおすすめ。ただ辛いだけではなく、旨味も凝縮されていますよ!
餃子もオススメです!
しかも一般的な「正油+お酢+ラー油」の組み合わせだけじゃなく、オリジナルの「黒胡椒酢」でさっぱり食べても美味しい。さらにオプションで10種類からなる他の味を楽しむこともできます。
秩父のご当地「秩父コーラ」や「秩父路サイダー」、「秩父路メロンサイダー」なんてのもあります。
みんなで飲み比べしてみても良いですね。
ラーメン激戦区でも人気が出そうなラーメン屋さん。
奥我のオーナーの中村さん。
もともと東京の代々木上原にあった奥我(奥さんのお兄さんが経営)を受け継ぎ、今から8年ほど前に長瀞へ店舗を移設。
以前の味を大切に再現しつつ、その味に磨きをかけるだけではなく、様々な新しいラーメンメニューを考案しています。多方面からコラボレーション依頼がきたりするなど活躍の場は留まることがありません。
地元の方、観光のお客さんでいつも賑わっている奥我さん。
季節によって新メニューがあったり、いつも僕らを悩ませます。この次はどんなラーメンメニューが登場するんだろう?期待しています!
長瀞に来た際にはご賞味ください!
それではまた!
白河多加水麺 奥我
住所:〒369-1413 埼玉県秩父郡皆野町大字下田野1337-5
TEL:0494-62-3036
<営業時間>
平日 11:30~14:00
17:30~22:00(LO 21:30)
祝・休日 11:30~15:00
17:00~21:00(LO 20:30)
定休日:月曜日(臨時休業あり)
スープがなくなり次第終了。
- 【期間限定】春はお得なキャンペーン中! - 2017-03-26
- 【保存版】2017年お得なキャンペーン情報! - 2017-03-07
- 2017年上半期 アウトドアイベント公開!! - 2017-03-01